In der modernen Gesellschaft verliert der familiäre Zusammenhalt zunehmend an Bedeutung. Der Vater ist hier tätig und die Mutter dort. Die Kinder ernähren sich von ungesundem Fast Food, während die Eltern ihren Hunger ignorieren oder mit kleinen Snacks stillen. Zur ungesunden Ernährung hat diese Familie auch soziale Defizite. Was ihnen fehlt, ist die tägliche Begegnung am häuslichen Esstisch mit gesunder Ernährung. Einmal am Tag etwas Gutes für Leib und Seele tun Wissenschaftlich erwiesen ist, dass beim gemeinsamen Essen zu Hause gesündere Lebensmittel verzehrt werden, als wenn jeder Einzelne seinen Hunger im jeweiligen Umfeld stillt. Auf dem Esstisch stehen in der Regel mit Bedacht eingekaufte und sorgfältig zubereitete Speisen mit ansprechendem…