Familie

Gemeinsam mit der Familie speisen – Warum ist es wichtig gemeinsam zu essen?

In der modernen Gesellschaft verliert der familiäre Zusammenhalt zunehmend an Bedeutung. Der Vater ist hier tätig und die Mutter dort. Die Kinder ernähren sich von ungesundem Fast Food, während die Eltern ihren Hunger ignorieren oder mit kleinen Snacks stillen. Zur ungesunden Ernährung hat diese Familie auch soziale Defizite. Was ihnen fehlt, ist die tägliche Begegnung am häuslichen Esstisch mit gesunder Ernährung.

Einmal am Tag etwas Gutes für Leib und Seele tun

Wissenschaftlich erwiesen ist, dass beim gemeinsamen Essen zu Hause gesündere Lebensmittel verzehrt werden, als wenn jeder Einzelne seinen Hunger im jeweiligen Umfeld stillt. Auf dem Esstisch stehen in der Regel mit Bedacht eingekaufte und sorgfältig zubereitete Speisen mit ansprechendem Geschmack.
Gemeinsames Kochen steigert die Vorfreude auf ein schmackhaftes Mahl, welches auch den Ansprüchen hinsichtlich der Gesundheit aller Familienmitglieder gerecht wird. Eltern und Kinder lassen während der Zubereitung ihrer kreativen Fantasie freien Lauf und herauskommen Gerichte, welche den Augen ebenso schmeicheln wie dem Magen.
Erfahrungsgemäß wird sich das gemeinsame Mahl meist abends realisieren lassen, weil Vater und Mutter ihre berufliche Tätigkeit oft zu unterschiedlichen Zeiten ausüben und nur begrenzt unterbrechen können. Dementsprechend sollten besonders gesunde und leicht verdauliche Speisen auf den gemeinsamen Esstisch kommen.
Hervorragendes Essen schafft gute Laune und die wiederum ist die Basis für anregende Gespräche, welche den familiären Zusammenhalt fördern und bei allen Teilnehmern einendes Vertrauen wecken.

Die ideale Grundlage für gemeinsam einzunehmende Mahlzeiten

Ob zu zweit mit Kollegen oder im Kreis der Familie: Für gemeinsames Speisen sollte jeder Teilnehmer ausreichend Platz an einem hochwertigen und optisch ansprechenden Esstisch finden. Ausreichend muss das Platzangebot der Tischplatte ebenso sein wie die Beinfreiheit darunter.
Dabei ist das Design natürlich auch entscheidend. Dafür wird auf Riviéra Maison eine hervorragende Auswahl an Esstischen für jeden Wohnstil und unterschiedliche Ansprüche geboten.
Die überwiegend modern gestalteten Möbelstücke vereinen hochwertige Materialien mit exzellentem Design und erstklassiger Verarbeitung. Natürlich muss jeder Esstisch mit passenden Sitzgelegenheiten in erforderlicher Anzahl komplettiert werden. Nur so wird er zum magischen Anziehungspunkt für die ganze Familie.
Familien, die hin und wieder mit Freunden und Bekannten speisen möchten, sind mit ausziehbaren Esstischen gut beraten.

Bewusst essen in Gemeinschaft

Gemeinsames Essen ohne Zeitdruck hat unbestritten viele Vorteile. Jeder kann die aufgetragenen Speisen bestmöglich genießen und sich nebenbei mit anderen Familienmitgliedern austauschen. In Gemeinschaft eingenommene Mahlzeiten hinterlassen nicht nur ein Gefühl des Satt-seins, sondern auch eine gewisse Zufriedenheit, welche den Gesprächen während des Essens zu verdanken ist. Zusammen eingenommene Speisen fördern den familiären Zusammenhalt und können sinnvolle Lösungen für gemeinsam zu bewältigende Herausforderungen entstehen lassen.
Gemeinsames Essen kann jedoch dazu führen, dass jeder Beteiligte situationsbedingt mehr als notwendig zu sich nimmt. Daher sollte im Familienkreis ein gewisses Bewusstsein für die Vor- und Nachteile von favorisierten Speisen entwickelt werden.

Bewusstes Essen kann gut für die Gesundheit sein und Übergewicht verhindern.

Zum bewussten Essen in Gemeinschaft gehört letztlich, sich ausschließlich auf die Einnahme einer Mahlzeit mit Familienangehörigen zu konzentrieren. Idealerweise bleibt der Fernseher aus und jeder lässt sein Smartphone während dem Essen stumm geschaltet. Wenn es ums gemeinsame Essen mit der Familie geht, müssen andere eben warten.